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Schnaiter Wartbühl Gewürztraminer Kabinett 0,75 l

Bestell-Nr. 77212

Anspruchsvoller Bouquet-Künstler
fein-aromatisch, zartes Rosenbouquet, Litschi, Mango, spürbare Süße, milde Säure

Verschluss: Schraubverschluss
Geschmack: lieblich



Verpflichtende Angaben:

Qualitätsstufe: Kabinett
Erzeugerabfüllung: Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13
Alkohol: 12.5 % Vol
Inhalt: 0,75 l
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

5,95 €
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7,93 € pro 1 Liter (l)

Schnaiter Wartbühl Gewürztraminer Kabinett 0,75 l



Artikelbeschreibung Zusatzinformation Bewertungen (0) Weinexpertise

Weinbeschreibung

2015er Schnaiter Wartbühl Gewürztraminer Kabinett

Zarter Rosenduft, mit einem Strauß exotischer Früchte wie Litschi und Mango am Gaumen - ein fein-aromatischer Wein mit spürbarer Süße und milder Säure. Beim Degustationswettbewerb "Internationale Sommerweine 2016" der Fachzeitschrift selection erhielt der würzige Weißwein mit der Auszeichnung "drei Sterne" (sehr gut) eine prima Bewertung. Bei der DLG-Bundesweinprämierung 2016/4 hat sich der würzige Weiße ebenso eine Silbermedaille verdient wie bei der Landesweinprämierung 2/2017 - eine durchgängig gute Bewertung, die sich sehen lassen kann.


Die Rebsorte:

Gewürztraminer - die würzige weiße Sorte ist eine besondere Weinspezialität. Sie gehört zur Familie der Traminer und stammt wahrscheinlich aus dem Südosten Europas. Der Name ist jedoch abgeleitet vom Südtiroler Ort Tramin, wo die Sorte schon seit fast 1.000 Jahren bekannt ist; in Deutschland ist sie seit etwa 500 Jahren heimisch. Sehr gefragt ist Gewürztraminer bei Freunden dichter, würziger, eher säurearmer Tropfen, die bisweilen exotische Charakteristika aufweisen: Von Rose (besonders im Duft) über Orangenschale bis zu Mandeln und Litschi ist vor allem bei Prädikatsweinen alles möglich.


Kabinett - die erste Stufe der Prädikatsweine:

Prädikatsweine sind die Ikone Deutscher Weinbaukultur. Entlang der traditionellen Qualitätsleiter wird den Trauben je nach Einstufung ein höherer natürlicher Zuckergehalt (in Grad Oechsle) abverlangt, der nicht - wie bei einfachen Qualitätsweinen - nachträglich erhöht werden darf. Kabinettweine stehen auf der ersten Stufe dieser Leiter und zeichnen sich durch feine Aromatik, Leichtigkeit und Eleganz aus, was wir zum Teil dem kühlen Klima unserer nördlichen Breiten zu verdanken haben. Die Prädikatsweine der Remstalkellerei werden mit einer aufwändigen Kulturführung auf ausgesuchten Flächen in einem Premium-Weinbauprogramm erzeugt, das sich durch eine konsequente Ertragsreduzierung auszeichnet.


Genussempfehlung:

Der Gewürztraminer ist ein anregender Aperitif, passt aber auch gut zu Pasteten, Ente und asiatischer Küche. Nach dem Hauptgang schmeckt er zu aromatischem Käse, besonders mit Blauschimmel.


Trinktemperatur: 8 bis 10 °C

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