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Grunbacher Berghalde Spätburgunder Spätlese 0,75l

Bestell-Nr. 33212

Rotwein-Klassiker aus dem Premium-Weinbau
gehaltvoll, elegant, gute Struktur, Potenzial, Kirsche, Erdbeere, Pflaume

Verschluss: Kork
Geschmack: halbtrocken



Verpflichtende Angaben:

Qualitätsstufe: Spätlese
Erzeugerabfüllung: Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13
Alkohol: 14.5 % Vol
Inhalt: 0,75 l
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

7,85 €
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10,47 € pro 1 Liter (l)

Grunbacher Berghalde Spätburgunder Spätlese 0,75l



Artikelbeschreibung Zusatzinformation Bewertungen (0) Weinexpertise

Weinbeschreibung

2015er Grunbacher Berghalde Spätburgunder Spätlese halbtrocken

Gehaltvoller Spätburgunder, elegant mit guter Struktur und Potenzial; die feine Kirsch- und Erdbeerfrucht mit Nuancen von reifer Pflaume gibt dem angenehmen Rotwein den letzten Schliff. Bei der 1. Landesweinprämierung 2016/17 haben die Juroren dem eleganten Tropfen dafür eine Silbermedaille verliehen.


Die Rebsorte:

Spätburgunder – Im französischen Burgund bringt der Blaue Spätburgunder – dort Pinot Noir genannt – mit die berühmtesten Weine der Welt hervor; bei uns ist er eine klassische Rotweinsorte, die im milden Klima Württembergs nicht zu schwere, aber dennoch gehaltvolle Weine ermöglicht. Charakteristisch sind das deutliche Mandel-Kirsch-Aroma, die spürbare, aber harmonisch wirkende Säure und das dezente Gerbstoffgerüst.


Spätlese - die zweite Stufe der Prädikatsweine:

Prädikatsweine sind die Ikone Deutscher Weinbaukultur. Entlang der traditionellen Qualitätsleiter wird den Trauben je nach Einstufung ein höherer natürlicher Zuckergehalt (in Grad Oechsle) abverlangt, der nicht - wie bei einfachen Qualitätsweinen - nachträglich erhöht werden darf. Spätleseweine stehen auf der zweiten Stufe dieser Leiter und zeichnen sich durch kräftigen Körper, intensives Aroma, feine Eleganz und Komplexität aus, was unter anderem der langen Verweildauer der Trauben am Stock geschuldet ist. Die Prädikatsweine der Remstalkellerei werden mit einer aufwändigen Kulturführung auf ausgesuchten Flächen in einem Premium-Weinbau-Programm erzeugt, das sich durch eine konsequente Ertragsreduzierung auszeichnet.


Genussempfehlung:

Der gehaltvolle Spätburgunder passt wunderbar zu Wild, Lamm und Rind.


Trinktemperatur: 16 bis 18 °C